Réponse rapide : Les meilleurs brunchs de Montréal comprennent L'Avenue pour des plats créatifs, le déjeuner de Beauty pour les plats classiques du dîner et Olive et gourmando pour les pâtisseries d'inspiration européenne. La plupart desservent les week-ends de brunch de 9h à 15h, avec des prix allant de $15-30 CAD par personne.
Montréal est depuis longtemps un paradis pour les gourmands, et après huit ans de vie ici et de me frayer un chemin à travers plus de 50 cafés, bistrots et convives à travers la ville, je peux affirmer avec confiance que notre scène de brunch rivalise avec n'importe quelle grande ville nord-américaine. Qu'est-ce qui le rend spécial ? Nous avons perfectionné l'art de mélanger la sophistication culinaire française avec une copieuse nourriture nord-américaine de confort - pensez à BENEdicts à Confit de Duck, à des bagels de style montréalais avec des lox à la maison et à des crêpes à l'érable qui pourraient nourrir trois personnes.
Dans ce guide, je partage les spots de brunch auxquels je reviens vraiment mois après mois, avec des conseils d'initiés que j'ai appris d'innombrables matinées de week-end passées à explorer les quartiers du Plateau Mont-Royal au Vieux-Montréal. Que vous recherchiez les parfaits œufs Benedict, que vous ayez besoin d'un endroit végétalien ou que vous souhaitiez découvrir un morceau de l'histoire de Montréal, je vous ai couvert.
Pourquoi le brunch de Montréal est une expérience incontournable
La culture du brunch du week-end de Montréal n'est pas seulement une question de nourriture, c'est un rituel chéri qui reflète l'identité unique de notre ville. Nous prenons notre temps ici. Le brunch se déroule généralement de 9 h à 15 h, et les habitants le considèrent comme une occasion sociale sans hâte, s'attardant souvent sur des deuxièmes (ou troisièmes) tasses de café torréfié localement.
Ce qui distingue Montréal, c'est la façon dont nous avons tissé notre héritage français avec les traditions du brunch nord-américain. Vous trouverez des croissants et des quiches classiques, confortablement assis aux côtés de crêpes et d'œufs Benedict. De nombreux restaurants s'approvisionnent en ingrédients à proximité Marché Jean-Talon Ou présentez des produits fabriqués au Québec comme des fromages artisanaux, du sirop d'érable des Cantons de l'Est et de la viande fumée provenant d'institutions locales.
Les meilleurs endroits pour le brunch de la ville sont concentrés dans les quartiers historiques, chacun avec sa propre personnalité. Plateau Mont-Royal propose des cafés branchés et dignes d'une Instagram, Mile End apporte une ambiance branchée et soucieuse de sa santé, et le Vieux-Montréal offre un charme européen avec des rues pavées et des édifices patrimoniaux.
Top 5 des brunchs que je ne peux pas arrêter de visiter
1. L'Avenue : Excellence du brunch créatif au Plateau Mont-Royal
Lieu : 922, avenue du Mont-Royal E, Plateau Mont-Royal
Gamme de prix : $$-$$$ (attendez $18-28 par personne)
Idéal pour : Groupes, Photos Instagram, Mange-de-la-Chapelle
Si vous recherchez un brunch qui offre à la fois la saveur et l'attrait visuel, l'Avenue C'est mon go-to pour des occasions spéciales depuis que j'ai déménagé pour la première fois à Montréal. Situé au cœur du Plateau Mont-Royal sur l'avenue Mont-Royal, ce restaurant est connu dans toute la ville pour ses portions surdimensionnées, son décor fantaisiste avec des jouets vintage et des couleurs vives et des classiques du petit-déjeuner.
Ce que je commande toujours : Leurs œufs Benedict avec du saumon fumé sont légendaires - la Hollandaise est veloutée et parfaitement équilibrée, et ils ne lésinent pas sur le poisson. Mais honnêtement, leur poutine de petit-déjeuner (oui, vous avez bien lu) est ce qui me fait revenir. Imaginez des pommes de terre croustillantes garnies de fromage en grains, d'œufs pochés et de sauce hollandaise. Cela semble indulgent parce que c'est absolument le cas, mais après l'avoir essayé une fois en hiver 2024, j'ai été accro.
Astuce d'initié : J'ai appris à la dure que les attentes du week-end peuvent s'étendre à 90 minutes après 10 heures. Ma stratégie ? Arrivez dès leur ouverture à 8h00 le samedi ou partez en semaine lorsque l'ambiance est plus détendue. Ils ne prennent pas de réservations, donc le timing est primordial.
Pourquoi il se classe si haut : Au-delà de la nourriture, L'Avenue représente ce qui rend la culture du brunch montréalaise. C'est sans prétention malgré sa popularité, le service est chaleureux et bilingue, et chaque plat donne l'impression d'y avoir réfléchi. Pour les visiteurs explorant la scène du brunch du Plateau Mont-Royal, c'est une visite incontournable.
2 Bagel etc. : Tradition de petit-déjeuner à l'ancienne à Montréal
Lieu : 4320 Boulevard Saint-Laurent
Gamme de prix : $ (convient aux budgets à $10-18)
Idéal pour : Familles, amoureux des bagels, ambiance nostalgique
Pour une expérience plus décontractée et authentiquement montréalaise, je me dirige vers Bagel, etc. sur le boulevard Saint-Laurent. Ce restaurant rétro sert le petit-déjeuner aux habitants depuis 1993 et entrer dans une capsule temporelle. Les cabines en vinyle rouge, les sols à carreaux et l'odeur enivrante des bagels de Montréal fraîchement cuits créent une atmosphère que les brunchs modernes ne peuvent tout simplement pas reproduire.
Ce qui le rend spécial : Les bagels à la Montréal sont plus petits, plus denses et plus doux que les bagels de New York. Ils sont bouillis dans de l'eau de miel avant d'être cuits dans des fours au feu de bois. Chez Bagel, etc., vous obtenez ces bagels emblématiques accompagnés de généreuses portions de fromage à la crème et de saumon fumé qui sont tranchées juste devant vous. J'aime aussi leurs omelettes classiques à trois œufs, qui sont livrées avec des frites maison parfaitement croustillantes.
Mon préféré : Obtenez le "Bagel etc. spécial" - un bagel de Montréal chargé de saumon fumé, de fromage à la crème, de tomates, d'oignons et de câpres. Associez-le à leur confiture de fraises maison sur le côté (croyez-moi à ce sujet), et vous avez l'équilibre parfait entre savoureux et sucré.
Connaissances locales : Cet endroit vole sous le radar par rapport aux restaurants de brunch plus tendance à Montréal, ce qui signifie des temps d'attente plus courts, même le dimanche. C'est un aspect en espèces, mais ils acceptent les cartes maintenant. Le personnel est là depuis des années et se souvient des habitués, c'est le genre de joyau du quartier qui rend la scène culinaire de Montréal si spéciale.
3. Fabergé : Fraîcheur de la ferme à la table au Mile End
Lieu : 25 av. Fairmount O, Montréal, QC H2T 2L9
Gamme de prix : $$ ($16-24 par personne)
Idéal pour : Diners soucieux de leur santé, amateurs de café, dates de brunch
Lorsque j'ai envie de quelque chose de frais et de bien préparé, Fabergé dans Mile End ne déçoit jamais. Ce café moderne a ouvert ses portes en 2015 et est rapidement devenu un favori parmi la foule de brunch soucieux de sa santé sans tomber dans le piège d'être prétentieux ou trop cher.
La philosophie : Tout ici met l'accent sur les ingrédients de saison locaux. Lors de ma dernière visite en janvier 2025, leur menu comprenait des courges d'hiver, du chou frisé de Québec et des œufs d'un producteur juste à l'extérieur de la ville. Vous pouvez goûter la différence de qualité.
Plats à essayer absolument : Leur toast à l'avocat semble simple, mais il est rehaussé d'œufs parfaitement pochés, de micro-verts, de sauce piquante fait maison et de levain d'une boulangerie locale. Je suis également obsédé par leur bol de petit-déjeuner au quinoa - il est rempli de légumes rôtis, d'un œuf à la coque et d'une vinaigrette tahini qui relie le tout magnifiquement.
Café parler : En tant que personne qui prend le café au sérieux, je dois mentionner que Fabergé sert certaines des meilleures boissons expresso du Mile End. Ils tournent entre les torréfacteurs locaux de Montréal, et les baristas savent réellement comment cuire correctement le lait. Évitez le brunch à vos risques et périls, mais ne sautez certainement pas le café.
Pourquoi je le recommande : Fabergé représente l'évolution de la scène du brunch de Montréal, cela prouve que vous pouvez offrir des aliments sains et axés sur les ingrédients qui sont toujours indulgents et satisfaisants. L'atmosphère est lumineuse et minimaliste, parfaite pour un rattrapage détendu du samedi matin avec des amis.
4. Olive et Gourmando : l'élégance européenne dans le Vieux-Montréal
Lieu : 351, rue Saint-Paul O, Vieux-Montréal
Gamme de prix : $$ ($14-22 par personne)
Idéal pour : Les amateurs de pâtisserie, les touristes, les brunchs romantiques
Niché dans les rues historiques du Vieux-Montréal, Olive et Gourmando C'est ma principale recommandation pour les visiteurs depuis que je l'ai découvert pour la première fois en 2018. Cette boulangerie et café de style européen est logé dans un bâtiment patrimonial magnifiquement restauré, et chaque détail, des murs de briques apparentes au café artisanal, est soigneusement organisé.
Ce qui le distingue : Les propriétaires Dyan Solomon et Eric Girard ont ouvert ce joyau en 1998, et leur engagement envers la qualité n'a pas faibli. Tout est fait en interne, des croissants au beurre qui fondent pratiquement dans la bouche aux quiches copieuses chargées de légumes de saison et de fromage du Québec.
Je reçois toujours : Le sandwich cubain (oui, pour le brunch, ne jugez pas) est l'un des meilleurs sandwichs que j'ai jamais eu à Montréal, point final. Mais si vous empruntez la voie traditionnelle du brunch, leur quiche aux champignons et aux gruyères accompagnée d'un scone au romarin frais est une parfaite perfection.
L'ambiance compte : Prenez une place près de la fenêtre avant si vous le pouvez. Les gens qui regardent le long de la rue Pavée Saint-Paul sont imbattables, surtout le matin du week-end, lorsque le Vieux-Montréal s'anime avec les habitants et les touristes explorant les galeries et les boutiques du quartier.
Avertissement juste : Cet endroit est populaire, en particulier auprès de la foule du brunch du centre-ville et des visiteurs séjournant dans les hôtels du Vieux-Montréal. Arrivez avant 10h ou préparez-vous à attendre. Ils ne prennent pas non plus de réservation pour le service de brunch.
5. Le déjeuner de beauté : une institution de Montréal depuis 1942
Lieu : 93, avenue du Mont-Royal O
Gamme de prix : $ ($12-20 par personne)
Idéal pour : Expérience classique de dîner, militants d'histoire de Montréal, familles
Aucun guide du meilleur brunch de Montréal ne serait complet sans le déjeuner de Beauty. Ce restaurant emblématique sert le petit-déjeuner aux Montréalais depuis 1942, et honnêtement, peu de choses ont changé, et c'est exactement pourquoi j'aime ça.
L'expérience : La beauté est ce que j'appelle "le Montréalais sans vergogne". Le décor est basique, le menu n'a pas changé depuis des décennies et il y a presque toujours une file d'attente le week-end. Mais la nourriture ? C'est un petit-déjeuner nord-américain classique, parfaitement adapté, avec des portions généreuses et des prix qui n'ont pas explosé comme tant d'autres endroits.
Plats signatures : Le spécial de la beauté - crêpes, œufs, bacon et un côté de leur fameux "méli-mèche" (une bousculade avec des hot-dogs, des poivrons verts et des oignons) - est ce que la plupart des gens commandent, et pour une bonne raison. Je suis partisan de leur pain doré à la challah, qui est épaisse, œuf et servi avec du vrai sirop d'érable. Leurs sandwichs à la viande fumée (disponibles toute la journée) sont également exceptionnels, provenant de l'un des légendaires fumoirs de Montréal.
Ce que vous devez savoir : La beauté est En espèces uniquement— Cela fait constamment des trébuchements pour les touristes, alors frappez en premier un guichet automatique. L'attente peut être longue (45+ minutes le dimanche matin), mais elle se déplace plus vite que vous ne le pensez. Une fois à l'intérieur, ne vous attendez pas à ce que le service à table soit trop bavard; le personnel est efficace et amical de cette manière classique.
Pourquoi c'est important : Manger chez Beauty's n'est pas seulement une question de nourriture, mais c'est de découvrir un morceau de l'histoire culturelle de Montréal. C'est là que Leonard Cohen déjeunait. C'est là que des générations de familles de Montréal se sont réunies le dimanche matin. Lorsque vous êtes assis dans l'un de ces cabines en vinyle usées, vous faites partie d'une tradition qui s'étend sur huit décennies.
Des gemmes de brunch cachées à découvrir
Au-delà des spots bien connus, Montréal regorge de petits cafés et de favoris du quartier qui méritent une reconnaissance. Voici trois endroits que j'aime qui ne font pas toujours partie des listes typiques de "Best Brunch Montréal" :
Café Santropol
Lieu : 3990, rue Saint-Urbain
Ce qui le rend spécial : Ce café bohème est un luminaire de plateau depuis 1976, célèbre pour sa terrasse de jardin magique qui ressemble à une oasis secrète au milieu de la ville. Je l'ai découvert lors de mon premier été à Montréal, et le charmant espace extérieur, rempli de plantes, de meubles dépareillés et de guirlandes, m'a immédiatement conquis.
Leurs sandwichs sont énormes (sérieusement, ce sont des situations de couteau et de fourchette) et incroyablement créatifs. Essayez le "Santropol spécial" avec du poulet, de l'avocat et de leur mayonnaise à l'ail de la maison. Ils offrent également d'excellentes options de brunch végétarien et végétalien, ce qui n'est pas toujours facile à trouver dans les petits-déjeuners traditionnels de Montréal. Bonus : une partie des recettes soutient les initiatives communautaires, de sorte que les dollars de votre brunch vont vers de bonnes causes.
Le Passé Composé
Lieu : 5607, rue de Lanaudière, plateau
Pourquoi j'aime ça : Ce petit petit-déjeuner d'inspiration française capture l'ambiance intime du café de quartier qui rend Montréal spécial. Avec seulement environ 15 places assises, on a l'impression de bruncher dans le salon confortable de quelqu'un. Le propriétaire, qui est souvent derrière le comptoir, apporte une véritable technique française aux plats de petit-déjeuner classiques.
Leur croque Madame est le meilleur que j'ai eu en dehors de Paris, du pain parfaitement grillé, du jambon de qualité, de la sauce béchamel et un œuf ensoleillé avec un jaune glorieusement liquide. J'ai visité trois fois en un mois l'automne dernier juste pour m'assurer que ce n'était pas un coup de chance. Ce n'était pas le cas. Associez-le à leur café au lait et remerciez-moi plus tard.
Le Majestique
Lieu : 4105, boulevard Saint-Laurent
L'ambiance : Si vous recherchez une expérience de brunch plus festive de style festif, le Majestique sur "The Main" (comme le nomme Saint-Laurent Boulevard est affectueusement appelé). Cet endroit est spécialisé dans les mimosas sans fond et les Césars sanglants (la réponse du Canada au Bloody Mary, faite avec du jus de Clamato, oui, vraiment, et oui, c'est délicieux).
Le menu propose des plats réconfortants élevés comme leur homard Benedict et Duck Confit Hash. J'aime particulièrement leur atmosphère de brunch du week-end - c'est animé sans être écrasant, avec de la bonne musique et une foule qui est là pour s'amuser vraiment. Parfait pour les brunchs d'anniversaire ou lorsque vous voulez quelque chose d'un peu plus festif que vos œufs typiques du samedi matin.
Conseils locaux pour une expérience de brunch à Montréal
Après des années d'aventures au brunch du week-end à travers la ville, j'ai appris quelques choses qui peuvent faire ou défaire votre expérience :
Le timing est tout : Les brunchs les plus populaires de Montréal ne prennent pas de réservation. Votre meilleur pari ? Arrivez avant 9h30 le week-end ou allez plus tard (après 13h) lorsque la ruée initiale s'est éteinte. Les brunchs en semaine sont criminellement sous-estimés, même une excellente cuisine, un temps d'attente minimal.
Apportez de l'argent : De nombreux spots classiques comme la beauté et certains petits cafés sont toujours en espèces ou préfèrent de l'argent. Il y a des guichets automatiques, mais évitez les tracas.
Attendez l'attente : La culture du brunch de Montréal signifie que les lignes font partie de l'expérience. La plupart des endroits auront une zone d'attente ou vous pourrez prendre un café à proximité. Je me promène souvent dans le quartier, c'est un excellent moyen de découvrir de nouvelles boutiques et de se faire une idée de différents domaines.
Ne dormez pas dans les quartiers : Alors que Plateau et Mile End dominent les conversations sur le brunch, ne négligez pas les endroits de Verdun, de la Petite Italie ou même de Griffintown. Certaines de mes meilleures découvertes de brunch ont été dans des quartiers moins touristiques.
Remarque linguistique : Montréal est bilingue et la plupart des brunchs fonctionnent de manière transparente en français et en anglais. Ne vous inquiétez pas si votre français est limité : les menus sont généralement bilingues et le personnel est habitué à basculer entre les langues.
Réflexions finales : mon premier choix pour le brunch de Montréal
Si je devais choisir un seul endroit pour envoyer un ami en visite à Montréal pour la première fois, ce serait l'Avenue Pour une expérience de brunch à Montréal, une alimentation créative, une atmosphère vibrante et une énergie de plateau par excellence. Mais honnêtement, la beauté de la scène du brunch de Montréal est sa diversité. Certains matins demandent la nourriture réconfortante sans fioritures de Beauty, d'autres exigent la sophistication européenne d'Olive et Gourmando.
Ma véritable recommandation ? Ne vous en tenez pas uniquement à un quartier ou à un style. Passez vos week-ends à explorer différents quartiers de la ville grâce à leur offre de brunch. Vous découvrirez que le meilleur brunch de Montréal n'est pas seulement une question de nourriture, mais les quartiers, les gens et la culture du week-end détendue qui rend cette ville si spéciale.
Questions fréquentes sur le brunch de Montréal
À quelle heure commence le brunch à Montréal ?
La plupart des restaurants de brunch de Montréal commencent à servir entre 8 et 9 h du matin, avec un service généralement allant de 14 h à 15 h. Certains endroits comme L'Avenue ouvrent à 8 heures du matin, tandis que d'autres commencent à 9 heures du matin. Les heures de brunch en semaine varient - de nombreux cafés servent le petit-déjeuner toute la journée, tandis que les brunchs dédiés ne peuvent offrir qu'un service de week-end.
Ai-je besoin de réservations pour le brunch à Montréal ?
La majorité des brunchs populaires à Montréal n'acceptent pas les réservations, fonctionnant selon le principe du premier arrivé, premier servi. Les exceptions notables incluent certains restaurants d'hôtels haut de gamme et les grands établissements. Pour des endroits comme L'Avenue, Beauty's et Olive et Gourmando, attendez-vous à attendre pendant les heures de pointe (10h - 13h le week-end).
Quel est le coût moyen du brunch à Montréal?
Budget $15-25 CAD par personne pour la plupart des brunchs de Montréal, sans café ou cocktails. Les restaurants classiques comme Beauty's et Bagel, etc. ont tendance à la fin ($10-18), tandis que les endroits plus branchés comme L'Avenue ou les cafés de la ferme à la table comme Fabergé courent $18-28 par personne. Ajoutez $4-6 pour les boissons de spécialité et $8-12 pour les cocktails brunch.
Existe-t-il de bonnes options de brunch végétalien à Montréal?
Absolument! La scène du brunch de Montréal a considérablement évolué pour inclure des options à base de plantes. Fabergé propose d'excellents bols végétaliens et des toasts, tandis que des spots végétaliens comme Aux Vivres et Lov servent des menus de brunch végétaliens. Même les spots traditionnels ont désormais généralement au moins une ou deux options végétaliennes au-delà des seuls fruits et des toasts.
Existe-t-il de bonnes options de brunch végétalien à Montréal?
Absolument! La scène du brunch de Montréal a considérablement évolué pour inclure des options à base de plantes. Fabergé propose d'excellents bols végétaliens et des toasts, tandis que des spots végétaliens comme Aux Vivres et Lov servent des menus de brunch végétaliens. Même les spots traditionnels ont désormais généralement au moins une ou deux options végétaliennes au-delà des seuls fruits et des toasts.
Qu'est-ce qui différencie les bagels de Montréal des bagels de New York ?
Les bagels de style Montréal sont plus petits, plus denses et plus doux que leurs homologues de New York. Ils sont roulés à la main, bouillis dans de l'eau sucrée au miel, puis cuits dans des fours au feu de bois, leur donnant une saveur légèrement sucrée et une texture moelleuse. Les deux boulangeries Bagel les plus célèbres, St-Viateur et Fairmount, les fabriquent de cette façon depuis les années 1940-50.
Quel quartier a le meilleur brunch de Montréal ?
Plateau Mont-Royal et Mile End offrent constamment la plus forte concentration de points de brunch de qualité, des restaurants classiques aux cafés modernes. Le Vieux-Montréal propose davantage de boulangeries de style européen et d'options haut de gamme, tandis que des quartiers comme Verdun, Little Italy et Griffintown ont des scènes de brunch émergentes avec moins de concurrence pour les tables. mon conseil ? Explorez différents quartiers pour trouver votre favori.